“医生，我家娃最近总爱哭闹，饭也吃不下，身高体重都比同龄孩子矮一截，这到底是怎么了？”在儿科门诊，经常能听到家长们类似的焦虑提问。而很多时候，答案可能出人意料——不是孩子“挑食不听话”，而是身体在发出“缺铁信号”。
铁，这个看似普通的微量元素，对生长发育黄金期的小朋友来说，却是不可或缺的“能量引擎”。今天就来和家长们好好聊聊，补铁这件事，到底有多重要？以及怎么补才科学？
一、铁对小朋友的重要性，远超你想象
铁不是“可有可无”的营养，而是贯穿孩子生长发育全周期的“核心营养素”，从大脑发育到身体成长，都离不开它的参与。
1. 大脑发育的“黄金助力”
孩子的大脑发育在胎儿期到3岁时最为关键，而铁是合成神经递质的重要原料，直接影响记忆力、注意力和认知能力。如果这个阶段缺铁，可能会导致大脑发育“掉队”，不仅影响当下的学习能力，甚至可能对未来的智力发展造成不可逆的影响。有研究表明，婴幼儿期缺铁的孩子，学龄期出现注意力不集中、学习成绩不佳的概率会显著升高。
2. 免疫力的“防御盾牌”
铁与免疫系统的正常运作密切相关，它能帮助免疫细胞“激活战斗力”，更好地抵抗细菌、病毒的入侵。缺铁的孩子往往免疫力较差，容易反复感冒、发烧、患上呼吸道疾病，恢复起来也比健康孩子慢。如果你家娃总是“小病不断”，不妨排查一下是否缺铁。
展开剩余33%3. 生长发育的“能量引擎”
铁是血红蛋白的核心组成部分，而血红蛋白的主要作用是携带氧气，为身体各个器官和组织提供能量。孩子正处于快速生长阶段，骨骼、肌肉的发育都需要充足的氧气和能量支撑。缺铁会导致血红蛋白合成不足，引发缺铁性贫血，表现为面色苍白、乏力、不爱活动，进而影响身高、体重的正常增长，让孩子“输在生长线上”。
4. 情绪与食欲的“调节开关”
很多家长不知道，孩子的情绪和食欲也会受铁元素的影响。缺铁会影响神经系统的调节功能，导致孩子情绪不稳定、易哭闹、烦躁易怒；同时还会影响味蕾细胞的敏感度，让孩子食欲下降、挑食偏食，形成“缺铁→挑食→更缺铁”的恶性循环。
发布于：江苏省